1 serving (30 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 176.0 g | 64% | |
| Fibra Dietética | 24 g | 85% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 8.0 mg | 44% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan duro sueco, conocido como "knäckebröd", es un pilar tradicional de la cocina sueca, reconocido por su textura crujiente y larga vida útil. Hecho con ingredientes simples como harina de centeno, agua y sal, a menudo se enriquece con semillas como sésamo, lino o girasol para darle sabor y nutrientes adicionales. Este pan suele ser bajo en grasa y alto en fibra, lo que lo convierte en una opción saludable para promover la digestión y la salud del corazón. Su estructura ligera y aireada se logra mediante la cocción a alta temperatura, lo que da como resultado un crujido satisfactorio. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar dependiendo de la receta, por lo que aquellos que controlan su consumo de sal deben revisar las etiquetas. A menudo disfrutado como base para untar, quesos o pescado ahumado, el pan duro sueco es versátil y ofrece una alternativa saludable al pan y galletas convencionales. Perfecto para picar algo o acompañar comidas, encarna la simplicidad de las tradiciones culinarias nórdicas.