1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de colinabo es un plato suave y cremoso hecho a partir de colinabo cocido y mezclado, también conocido como nabo sueco. Comúnmente disfrutado en la cocina del norte de Europa, especialmente en la escandinava y británica, ofrece un sabor ligeramente dulce y terroso. Preparado con ingredientes mínimos como colinabo, mantequilla, crema, sal y pimienta, es un plato sencillo pero satisfactorio. Los nabos suecos son ricos en fibra, vitamina C y antioxidantes, lo que hace de este puré una opción nutritiva para apoyar la inmunidad y la digestión. Bajo en calorías y naturalmente libre de grasa, este plato se vuelve indulgente con mantequilla o crema añadida, por lo que el control de las porciones puede ser necesario para aquellos que monitorean su ingesta de grasa. Versátil y reconfortante, el puré de colinabo se combina bien con carnes asadas, guisos u opciones a base de plantas, añadiendo un toque clásico y saludable a cualquier comida.