1 serving (113 grams) contains 90 calories, 15.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
187.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 93.8 mg | 31% | |
| Sodio | 104.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.2 g | 62% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 625.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de pangasio
El filete de basa es un pescado blanco suave y tierno comúnmente cultivado en granjas de agua dulce en el sudeste asiático, específicamente en Vietnam. Su sabor delicado y su textura escamosa lo convierten en un ingrediente versátil en cocinas globales, aunque es especialmente popular en platos asiáticos y americanos. La basa es baja en calorías y contiene proteínas, lo que la convierte en una opción adecuada para aquellos que buscan una comida más ligera. Sin embargo, tiene menos ácidos grasos omega-3 en comparación con otros pescados como el salmón o la caballa. La basa suele carecer de carbohidratos, pero los métodos de preparación pueden afectar su perfil nutricional; empanizar o freír puede añadir grasas y calorías en exceso. El contenido nutricional también puede variar debido a las condiciones de cultivo. Cuando se obtiene y cocina de manera responsable y con mínima cantidad de aceites o salsas, la basa ofrece una opción de proteínas económica y baja en calorías, ideal para diversas necesidades dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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