1 serving (250 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 768 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 144 mg | 11% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El shawarma es un plato sabroso arraigado en la cocina del Medio Oriente, celebrado por sus ricas especias y su textura tierna. Tradicionalmente, consiste en carne marinada, comúnmente pollo, cordero o res, que se cocina lentamente en un asador vertical y se corta en rebanadas finas. La carne suele servirse en pan plano como pita o lavash, acompañada de verduras frescas, encurtidos y salsas como tahini, salsa de ajo o hummus. Nutricionalmente, el shawarma ofrece una buena fuente de proteína de la carne y fibra de los ingredientes vegetales, lo que lo convierte en una opción equilibrada. Sin embargo, puede ser alto en sodio dependiendo de la marinada y los ingredientes, y la adición de salsas cremosas puede aumentar el contenido de calorías y grasas. Optar por pan integral y condimentos más ligeros puede convertirlo en una elección más saludable sin perder sus sabores audaces y satisfactorios.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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