1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 16.6 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 165.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El svinecarre, también conocido como lomo de cerdo asado, es un plato tradicional arraigado en la cocina escandinava, particularmente popular en Dinamarca. Consiste en un corte de lomo de cerdo con hueso, a menudo sazonado con sal, pimienta y a veces hierbas o ajo. Este plato se cocina típicamente al horno, resultando en carne tierna con una capa crujiente y llena de sabor. El svinecarre es una rica fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, que apoya la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, puede ser alto en grasa, especialmente si se deja la piel y se come, lo que contribuye a su textura crujiente. Optar por cortes más magros o recortar el exceso de grasa puede convertirlo en una opción más saludable. Servido con acompañamientos clásicos como verduras al horno o papas, el svinecarre es un plato fuerte y sabroso perfecto para ocasiones festivas o comidas reconfortantes en familia.