1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sushi con erizo de mar, también conocido como sushi de uni, es una delicia arraigada en la cocina japonesa. Presenta arroz sazonado con vinagre, cubierto con erizo de mar crudo, que ofrece una textura cremosa y sabor oceánico. El erizo de mar es rico en ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud del corazón, así como en proteínas, vitaminas A y C, y minerales esenciales como zinc y magnesio. A pesar de sus beneficios nutricionales, el uni es relativamente alto en colesterol y sodio, por lo que se recomienda moderación para aquellos conscientes de la salud cardiaca o la ingesta de sodio. El arroz de sushi aporta carbohidratos, a menudo equilibrados por el tamaño de la porción pequeña típica del sushi. El sushi de uni satisface a los aventureros gastronómicos que valoran golosinas ricas en nutrientes y bajas en calorías mientras disfrutan de un sabor auténtico de la cocina marina.