1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sushi con huevas de salmón, o "sushi de Ikura", es un plato tradicional japonés que presenta huevos de salmón sazonados colocados delicadamente encima de arroz avinagrado y a menudo envuelto en una pequeña tira de alga marina (nori). Las brillantes huevas de color naranja proporcionan una explosión de sabor salado y una textura única, que complementa la suave dulzura del arroz. Rico en nutrientes, las huevas de salmón son una fuente rica de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. También contienen altos niveles de proteínas, vitaminas A, B12 y D, así como minerales esenciales como fósforo y selenio. Aunque el sushi de Ikura es denso en nutrientes, vale la pena señalar que su contenido de sodio puede ser alto, debido a la salsa de soja o marinado. Aun así, esta vibrante opción de sushi es ampliamente celebrada como un indulgencia saludable que combina un exquisito sabor con valiosos nutrientes, encarnando la naturaleza artística y consciente de la salud de la cocina japonesa.