1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sushi con jengibre y ensalada de algas es un plato delicioso y nutritivo arraigado en la cocina japonesa. El sushi típicamente consiste en arroz avinagrado, pescado fresco o vegetales, envueltos en alga nori y acompañados de rodajas finamente cortadas de jengibre encurtido como limpiador de paladar. La ensalada de algas, hecha con variedades de algas ricas en nutrientes como wakame o hijiki, a menudo se adereza con aceite de sésamo, salsa de soja y vinagre de arroz para obtener un sabor agrio y sabroso. Esta comida es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 (del pescado), yodo (de las algas) y vitaminas A y C, que apoyan la salud del corazón, la función tiroidea y la inmunidad. Es baja en grasas saturadas y ofrece fibra de las algas. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el arroz del sushi contiene azúcar añadida, y la salsa de soja puede aportar sodio significativo. Combinar con jengibre añade beneficios antiinflamatorios y para la salud digestiva, complementando esta comida sabrosa y equilibrada.