1 serving (100 grams) contains 120 calories, 23.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sushi sashimi
El Sashimi es un plato tradicional japonés que presenta pescado crudo cortado en rodajas finas y servido sin arroz. A diferencia de otras creaciones de sushi, el sashimi se centra únicamente en el sabor y la textura del pescado en sí, a menudo acompañado de guarniciones como rábano daikon rallado, hojas de shiso y una salsa para mojar como salsa de soja o ponzu. Las selecciones de pescado populares incluyen salmón, atún, jurel y caballa, valorados por su frescura y perfil nutricional. El sashimi es rico en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón, la función cerebral y la reparación muscular. Bajo en calorías y carbohidratos, es una excelente opción para aquellos que buscan una comida ligera pero satisfactoria. Sin embargo, los consumidores deben ser cautelosos con los niveles de mercurio en ciertos pescados y asegurarse de que provengan de una fuente confiable para minimizar los riesgos asociados con los mariscos crudos. El sabor limpio y puro del sashimi destaca la artesanía y la simplicidad de la cocina japonesa en su máxima expresión.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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