1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rollo de sushi con tofu es una variación a base de plantas del sushi tradicional japonés, que ofrece una opción equilibrada, nutritiva y llena de sabor para los aficionados a la cocina asiática. Este rollo generalmente incluye tofu sazonado como la proteína central, complementado con pepino, aguacate y zanahorias, todo envuelto en arroz de sushi avinagrado y una hoja de nori (algas marinas). El tofu proporciona una rica fuente de proteínas a base de plantas y es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una alternativa saludable para el corazón en comparación con el sushi a base de mariscos o carne. Las verduras aportan vitaminas esenciales, minerales y fibra dietética, apoyando la digestión y la salud en general. El nori añade yodo y otros nutrientes traza, mientras que el arroz aporta carbohidratos que impulsan la energía. Para una nutrición óptima, acompáñalo con salsa de soja baja en sodio o wasabi para realzar el sabor. En general, el rollo de sushi con tofu es una opción saludable y deliciosa que se adapta perfectamente a dietas vegetarianas o veganas, a la vez que atrae a los amantes de una alimentación limpia y saludable.