1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 59.9 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rollo de sushi con pepino y zanahoria es un plato vibrante y basado en plantas arraigado en la cocina japonesa. Este rollo presenta arroz de sushi avinagrado envuelto en nori (algas marinas) y relleno de pepino crujiente y zanahoria juliana dulce, ofreciendo un crujido refrescante con cada bocado. Bajo en calorías y rico en vitaminas, el pepino contribuye con hidratación y antioxidantes, mientras que las zanahorias proveen beta-caroteno para apoyar la salud ocular. El nori agrega minerales traza como yodo, esencial para la función tiroidea. Generalmente libre de colesterol y grasas saturadas, este rollo es una elección saludable para el corazón cuando se prepara sin mayonesa añadida o componentes fritos. Sin embargo, considera el contenido de sodio en la salsa de soja que frecuentemente se acompaña del sushi, ya que puede ser alto. Ideal para vegetarianos y aquellos que buscan una alternativa ligera pero satisfactoria, este rollo es a la vez nutritivo y sabroso, mostrando la simplicidad y el equilibrio típicos de la tradición culinaria japonesa.