1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollos de arroz de sushi, una piedra angular de la cocina japonesa, combinan arroz avinagrado con ingredientes frescos enrollados en algas y cortados en bocados individuales. Los rellenos típicos incluyen pescado crudo como atún o salmón, camarón cocido, cangrejo, pepino, aguacate y ocasionalmente queso crema. Estos rollos suelen ir acompañados de salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido para añadir sabor. Desde el punto de vista nutricional, los rollos de arroz de sushi ofrecen un equilibrio de proteínas provenientes de mariscos y vitaminas y minerales esenciales de las verduras. Las algas proporcionan yodo y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, pueden ser altos en carbohidratos debido al arroz blanco, y los niveles de sodio pueden aumentar con la salsa de soja. Los rollos que contienen elementos fritos o salsas pesadas pueden tener más calorías. En general, pueden ser una opción saludable cuando se consumen con moderación, priorizando rellenos limpios y minimizando extras como salsas a base de mayonesa.