1 serving (140 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 44.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 62.9 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 28.6 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz para sushi, también conocido como "shari" o "sumeshi", es una variedad de grano corto utilizada tradicionalmente en la cocina japonesa. Preparado con una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal, ofrece una textura ligeramente pegajosa que es ideal para formar rollos de sushi y nigiri. Rico en carbohidratos, el arroz para sushi proporciona energía pero es relativamente bajo en fibra y proteínas. El vinagre le da un sabor ligeramente ácido y promueve la salud digestiva. Aunque bajo en grasa, el arroz para sushi puede carecer de ciertos nutrientes presentes en los cereales integrales, ya que generalmente es arroz blanco pulido. Para equilibrar su perfil nutricional, a menudo se combina con pescado saludable para el corazón, verduras frescas y algas marinas, que aportan vitaminas esenciales, minerales y ácidos grasos omega-3. Si bien el arroz para sushi no es inherentemente poco saludable, el control de las porciones y la combinación de ingredientes de manera consciente son clave para mantener una dieta equilibrada.