1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 57.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 24 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz cocido para sushi
El arroz para sushi, o "shari", es un arroz japonés de grano corto preparado específicamente para platos de sushi. Sus orígenes están arraigados en la cocina japonesa, donde desempeña un papel fundamental en la elaboración de rollitos de sushi, nigiri y cuencos de donburi. El arroz suele ser sazonado con una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal, lo que le otorga un sabor ligeramente ácido y sutilmente dulce. Nutricionalmente, el arroz para sushi proporciona una fuente de carbohidratos ricos en energía y es bajo en grasa, lo que lo convierte en una elección adecuada para estilos de vida activos. Sin embargo, debido al azúcar añadido y al bajo contenido de fibra, su consumo en grandes cantidades puede provocar picos en los niveles de azúcar en la sangre. Aunque no es una fuente completa de proteínas o nutrientes por sí solo, el arroz para sushi brilla como parte de platos equilibrados cuando se combina con ingredientes densos en nutrientes como pescado, aguacate o verduras. Su simplicidad y versatilidad lo convierten en un básico de la cocina japonesa en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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