1 serving (10 grams) contains 5 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1301.2 mg | 56% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jengibre encurtido, también conocido como gari, es un condimento encurtido tradicionalmente servido junto al sushi en la cocina japonesa. Hecho mediante el corte fino de jengibre joven y su encurtido en una mezcla de vinagre, azúcar y sal, tiene un sabor agrio y ligeramente dulce que limpia el paladar entre bocados. Bajo en calorías y libre de grasas, el jengibre encurtido contiene antioxidantes y compuestos como el gingerol, que pueden ayudar en la digestión y tener propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, a menudo es alto en azúcar y sodio debido al proceso de encurtido, por lo que se recomienda controlar las porciones. El jengibre encurtido no solo mejora la experiencia culinaria con su sabor picante, sino que también ofrece una manera refrescante y aromática de disfrutar de las propiedades saludables del jengibre.