1 serving (40 grams) contains 50 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.0 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.2 mg | 19% | |
| Sodio | 1183.4 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 295.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sushi de Atún, o tuna sushi, es un pilar de la cocina japonesa conocido por su sencillez y sabores frescos. Por lo general, consiste en rebanadas crudas de atún de alta calidad sobre arroz para sushi sazonado, y también puede servirse como parte de un rollo de sushi (maki) envuelto en alga. El atún es una proteína magra rica en ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud del corazón y reducen la inflamación. También proporciona nutrientes esenciales como vitamina D, selenio y vitaminas del grupo B. El arroz para sushi, sazonado con vinagre y un toque de azúcar, aporta carbohidratos para obtener energía, aunque se debe tener en cuenta el tamaño de la porción si se está controlando la ingesta calórica. Aunque el Sushi de Atún suele ser una opción saludable, su contenido de sodio puede aumentar si se acompaña con salsa de soja. Optar por salsa de soja baja en sodio o comer el sushi sin acompañamiento puede ayudar a mitigar esto. El Sushi de Atún ejemplifica el equilibrio y la artesanía de la comida japonesa tradicional.