1 serving (150 grams) contains 255 calories, 9.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
404.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 60.3 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El California Roll es un tipo popular de sushi que combina la cocina tradicional japonesa con influencias americanas. Por lo general se hace con arroz, nori (algas marinas), carne de cangrejo de imitación, aguacate y pepino, ofreciendo una refrescante combinación de sabores y texturas. Este rollo es considerado una opción de sushi amigable para principiantes ya que no contiene pescado crudo, haciéndolo accesible a una audiencia más amplia. Nutricionalmente, proporciona grasas saludables del aguacate y vitaminas del pepino, mientras que es relativamente bajo en calorías en comparación con otros rollos de sushi. Sin embargo, algunos aspectos, como el cangrejo de imitación, pueden contener azúcares y sodio añadidos, que son menos ideales en grandes cantidades. El rollo a menudo se sirve con acompañamientos opcionales como salsa de soja, lo que puede aumentar aún más su contenido de sodio, y jengibre encurtido o wasabi, añadiendo sabor sin comprometer su valor nutricional. En general, el California Roll ofrece una introducción equilibrada y sabrosa a la cocina del sushi.