1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.7 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.5 mg | 31% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.7 mcg | 78% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Surf and Turf es un plato clásico que combina los sabores de la tierra y el mar, típicamente presentando un filete a la parrilla acompañado de langosta, camarones u otro marisco. Originario de América del Norte, se volvió popular en las casas de carne durante mediados del siglo XX como una celebración de indulgencia y variedad. Nutricionalmente, ofrece una fuente sólida de proteínas tanto del filete como del marisco, además de vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, el impacto en la salud depende de los métodos de preparación; los alimentos a la parrilla suelen ser más saludables que las alternativas fritas o cargadas de mantequilla. Surf and Turf puede ser alto en grasas saturadas y sodio si se combina con salsas abundantes y condimentos, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Para maximizar los beneficios nutricionales, elija cortes magros de carne y estilos de preparación más ligeros para el marisco.