1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Surakkai Kootu es un plato tradicional del sur de la India hecho con calabaza botella (también conocida como lauki), lentejas, coco y una mezcla de especias aromáticas. Un imprescindible en la cocina tamil, este plato abundante y saludable se cocina típicamente con moong dal o toor dal, convirtiéndolo en una opción rica en proteínas. Sus ingredientes clave, la calabaza botella y las lentejas, son bajos en calorías y altos en fibra, ayudando a la digestión y promoviendo la saciedad. La base de coco del plato agrega una textura cremosa y aporta grasas saludables, aunque la moderación es esencial para aquellos que observan la ingesta de grasas saturadas. Condimentado con semillas de mostaza, hojas de curry y especias suaves, el Surakkai Kootu tiene un ligero toque de especias y es fácil de digerir, siendo ideal tanto para niños como para adultos. Por lo general se disfruta con arroz al vapor o roti, este plato nutritivo es una combinación perfecta de sabor y salud, ofreciendo un equilibrio reconfortante de verduras, proteínas y nutrientes esenciales.