Surakkai kootu

Surakkai kootu

Vegetable

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
5.9
proteínas
23.5
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 294.1 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.1%
13.8%
31.1%
Grasa: 53 cal (31.1%)
Proteínas: 23 cal (13.8%)
Carbohidratos: 94 cal (55.1%)

About Surakkai kootu

Surakkai Kootu es un plato tradicional del sur de la India hecho con calabaza botella (también conocida como lauki), lentejas, coco y una mezcla de especias aromáticas. Un imprescindible en la cocina tamil, este plato abundante y saludable se cocina típicamente con moong dal o toor dal, convirtiéndolo en una opción rica en proteínas. Sus ingredientes clave, la calabaza botella y las lentejas, son bajos en calorías y altos en fibra, ayudando a la digestión y promoviendo la saciedad. La base de coco del plato agrega una textura cremosa y aporta grasas saludables, aunque la moderación es esencial para aquellos que observan la ingesta de grasas saturadas. Condimentado con semillas de mostaza, hojas de curry y especias suaves, el Surakkai Kootu tiene un ligero toque de especias y es fácil de digerir, siendo ideal tanto para niños como para adultos. Por lo general se disfruta con arroz al vapor o roti, este plato nutritivo es una combinación perfecta de sabor y salud, ofreciendo un equilibrio reconfortante de verduras, proteínas y nutrientes esenciales.