1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Suppilovahverokeitto es una sopa finlandesa rica y aromática hecha con setas embudo, conocidas localmente como suppilovahvero. Este plato tradicional resalta los sabores terrosos de las setas silvestres, a menudo recolectadas de los bosques finlandeses en otoño. Los ingredientes comunes incluyen setas embudo frescas, mantequilla, cebollas, crema, harina para espesar, y condimentos como sal y pimienta. La sopa tiene una consistencia cremosa y un sabor umami profundo y natural. Es apreciada por su simplicidad y la forma en que celebra ingredientes estacionales y recolectados. En cuanto al aspecto nutricional, las setas embudo son bajas en calorías y ricas en vitaminas, especialmente vitaminas del complejo B y antioxidantes. Sin embargo, la sopa puede ser densa en calorías y rica en grasa debido al uso de crema y mantequilla. Para una versión más ligera, la leche o alternativas vegetales pueden reemplazar a la crema. Suppilovahverokeitto es un plato reconfortante pero indulgente que refleja la conexión de Finlandia con la naturaleza y la alimentación estacional.