1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli, un súper alimento lleno de nutrientes, tiene su origen en el Mediterráneo y ha sido un pilar en las dietas de todo el mundo durante siglos. Renombrado por su profundo color verde y sabor sutil y terroso, el brócoli es versátil y comúnmente utilizado en platos que van desde salteados y ensaladas hasta sopas y pastas. Rico en vitaminas C, K y A, así como en fibra, ácido fólico y antioxidantes, promueve la salud inmunológica, la fuerza ósea y la digestión al mismo tiempo que combate la inflamación y el estrés oxidativo. El brócoli contiene sulforafano, un compuesto vinculado a la prevención del cáncer, lo que lo convierte en una adición poderosa a una dieta equilibrada. Bajo en calorías pero rico en nutrientes, es ideal para el control del peso sin sacrificar beneficios esenciales para la salud. Cocina al vapor, asa, saltea o disfruta crudo para maximizar su valor nutricional. Aunque es saludable en general, el consumo excesivo puede causar hinchazón en personas sensibles debido a su contenido natural de fibra. ¡Come moderadamente para obtener un impulso delicioso y rico en nutrientes!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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