1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de bolitas es una reconfortante sopa rumana que presenta esponjosas bolitas de sémola (galuște) servidas en un sabroso y claro caldo de pollo. Este plato tradicional es apreciado por su simplicidad y ricos sabores, a menudo preparado con ingredientes básicos como pollo, zanahorias, cebollas, chirivías y especias. El caldo es ligero pero nutritivo, ofreciendo proteínas y nutrientes esenciales del pollo y las verduras. Las bolitas, hechas de sémola, huevos y un toque de aceite, proporcionan una textura tierna y sustento adicional. Aunque la sopa es relativamente baja en calorías, su contenido de sodio puede variar según la sazón y la preparación del caldo. La sopa de bolitas es una elección saludable para una comida ligera, ayudando a la digestión y proporcionando calor durante los meses más fríos. Para una versión más saludable, se puede hacer con menos sal y muchas verduras frescas. Este plato icónico encapsula el corazón de la cocina casera rumana y su enfoque en sabores equilibrados y rústicos.