1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada sunomono
La ensalada Sunomono es un refrescante plato japonés elaborado principalmente con pepinos cortados en rodajas finas marinados en una vinagreta ácida de vinagre de arroz, azúcar y salsa de soja. A menudo se adorna con semillas de sésamo tostadas y ocasionalmente se mejora con adiciones como algas wakame o camarones cocidos, esta ensalada es conocida por su perfil de sabor ligero y crujiente. Originaria de la cocina japonesa, "sunomono" hace referencia a platos sazonados con vinagre, resaltando el equilibrio de elementos dulces y agrios. Esta ensalada es naturalmente baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan agregar vegetales a sus comidas. Los pepinos proporcionan hidratación y fibra, mientras que el vinagre de arroz puede ayudar en la digestión. Sin embargo, el azúcar y el sodio añadidos desde la vinagreta pueden no ser adecuados para dietas restrictivas, por lo que las porciones deben ser consideradas. La simplicidad y cualidades nutritivas de la ensalada Sunomono la convierten en un acompañamiento encantador para una variedad de platos principales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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