Sunomono

Sunomono

Appetizer

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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119.0
calorías
2.4
proteínas
23.8
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 11.9 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

87.1%
8.8%
4.1%
Grasa: 4 cal (4.1%)
Proteínas: 9 cal (8.8%)
Carbohidratos: 95 cal (87.1%)

About Sunomono

El sunomono es una ensalada japonesa refrescante hecha típicamente con pepinos cortados en rodajas finas marinados en un aderezo ligero a base de vinagre. Los ingredientes comunes incluyen vinagre de arroz, azúcar, salsa de soja y semillas de sésamo, con variaciones que a menudo incorporan mariscos como camarones u pulpo. Bajo en calorías y grasas, este plato es elogiado por sus cualidades hidratantes y la rica base de pepino rica en nutrientes, que proporciona fibra, vitaminas y minerales. El aderezo agrio ofrece un equilibrio de sabores dulces y ácidos, aunque puede contener azúcar añadida, lo cual puede ser consideración para aquellos que monitorizan la ingesta de azúcar. El sunomono es un básico de la cocina japonesa, celebrado por su simplicidad, versatilidad y capacidad para complementar platos más pesados. Su perfil bajo en calorías lo convierte en una excelente opción para quienes buscan un plato o aperitivo ligero y sabroso.