1 serving (46 grams) contains 90 calories, 6.3 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
463.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 10.3 g | 51% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 953.6 mg | 317% | |
| Sodio | 360.8 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 2.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 32.5 g | 65% | |
| Vitamina D | 206.2 mcg | 1031% | |
| Calcio | 128.9 mg | 9% | |
| Hierro | 4.6 mg | 25% | |
| Potasio | 309.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos al sol son una preparación clásica de huevos fritos en la que la yema permanece intacta y ligeramente líquida, mientras que las claras están cocidas pero no se voltean. Este método es popular en muchas cocinas, particularmente en las tradiciones de desayuno americanas y occidentales. Normalmente se disfrutan con pan tostado, verduras u otros acompañamientos para el desayuno, los huevos al sol ofrecen una fuente rica de proteínas, vitaminas D y B12, y minerales esenciales como el selenio. La yema del huevo también proporciona grasas saludables, aunque contiene colesterol, lo cual puede ser una consideración para aquellas personas que gestionan la salud cardiovascular. Preparados con un mínimo de aceite o mantequilla, los huevos al sol pueden ser una adición nutritiva a una dieta equilibrada, pero el uso excesivo de grasas de cocción podría aumentar el contenido calórico. Este plato versátil es un básico por su simplicidad y habilidad para realzar las comidas con su sabor brillante y atractiva apariencia.