1 serving (10 grams) contains 70 calories, 0.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Calorías |
1666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 166.7 g | 213% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lecitina de girasol es un emulsionante natural derivado de las semillas de girasol, apreciado por su capacidad para mezclar ingredientes y mejorar la textura en recetas. Originaria de Europa del Este, donde el cultivo de girasoles es prominente, este aditivo versátil se utiliza comúnmente en repostería, aderezos y postres aptos para veganos. Rica en fosfolípidos, la lecitina de girasol apoya la función cerebral, la salud celular y la digestión. A diferencia de la lecitina de soja, está libre de alérgenos comunes y generalmente se procesa sin disolventes químicos, lo que la convierte en una elección de etiqueta limpia. Su perfil de grasas saludables incluye ácidos grasos esenciales que contribuyen a niveles equilibrados de colesterol y a una mejor salud cardiovascular. Sin embargo, al ser un producto concentrado, es denso en calorías y debe usarse con moderación. La lecitina de girasol es popular en círculos de bienestar por su potencial para mejorar la absorción de nutrientes y promover el bienestar general, convirtiéndola en un ingrediente funcional tanto en aplicaciones culinarias como en suplementos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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