1 serving (28 grams) contains 72 calories, 3.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 15.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
361.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 291.2 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 78.1 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 17.2 g | 61% | |
| Azúcares | 52.6 g | ||
| proteínas | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 154 mg | 11% | |
| Hierro | 12.7 mg | 70% | |
| Potasio | 4788 mg | 101% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tomates secos al sol
Los tomates secados al sol son tomates maduros que han sido deshidratados mediante la exposición al sol o métodos de secado, intensificando su sabor y contenido de nutrientes. Originarios de la cocina mediterránea, particularmente italiana, son apreciados por su sabor agrio, dulce y ligeramente ahumado. Repletos de vitaminas C y K, potasio y antioxidantes como el licopeno, los tomates secados al sol pueden apoyar la salud del corazón y combatir el daño de los radicales libres. Son una excelente fuente de fibra y bajos en grasa, lo que los convierte en una adición saludable a ensaladas, pastas y panes. Sin embargo, algunas variedades compradas en tiendas están conservadas en aceite con sal añadida, lo que puede aumentar el contenido calórico y de sodio. Opta por opciones envasadas en seco o bajas en sodio si estás controlando tu ingesta. Estas gemas versátiles enriquecen los platos con un estallido de sabor mientras ofrecen beneficios nutricionales, especialmente cuando se consumen con moderación como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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