Tomates secados al sol en aceite

Tomates secados al sol en aceite

Snack

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.5 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.

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480
calorías
12
proteínas
55.2
carbohidratos
19.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
480
% Valor Diario*
Grasa Total 19.2 g 24%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2880 mg 125%
Carbohidratos Totales 55.2 g 20%
Fibra Dietética 7.2 g 25%
Azúcares 36 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 96 mg 7%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 2040 mg 43%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

50.0%
10.9%
39.1%
Grasa: 172 cal (39.1%)
Proteínas: 48 cal (10.9%)
Carbohidratos: 220 cal (50.0%)

About Tomates secados al sol en aceite

Los tomates secados al sol en aceite son un ingrediente lleno de sabor a menudo utilizado en la cocina mediterránea e italiana. Estos tomates se secan al sol o en deshidratadores, un proceso que intensifica su rico sabor agridulce. Una vez secos, se conservan en aceite de oliva, a veces con hierbas añadidas como albahaca o ajo para sazonar aún más. Nutricionalmente, los tomates secados al sol son una fuente de vitaminas A y C, potasio, y antioxidantes como el licopeno, que pueden apoyar la salud del corazón y proteger contra el daño de los radicales libres. Sin embargo, también pueden ser altos en sodio si se curan con sal y contienen grasas añadidas del aceite. La moderación es clave para disfrutar de sus beneficios para la salud mientras se minimiza el exceso de sodio y calorías. Los tomates secados al sol en aceite pueden elevar platos de pasta, ensaladas y aperitivos con un sabor y textura audaces.