1 serving (28 grams) contains 140 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
560 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 80 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 96 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 72 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 3400 mg | 72% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tomates secados al sol son un ingrediente sabroso hecho al secar tomates maduros bajo el sol o utilizando deshidratadores. Originarios de las cocinas mediterráneas, especialmente de Italia, ofrecen un sabor rico y picante que realza ensaladas, pastas, pizzas y dips. Repletos de nutrientes, los tomates secados al sol son una fuente concentrada de vitaminas A, C y K, así como de potasio, magnesio y fibra dietética. También contienen licopeno, un antioxidante poderoso relacionado con la salud cardíaca y la protección contra ciertos tipos de cáncer. Aunque son nutritivos, pueden tener un alto contenido de sodio, especialmente si se conservan en salmuera o en salmuera. Para una opción más saludable, busca versiones sin sal o aquellas conservadas en aceite de oliva, que aporta grasas beneficiosas. Los tomates secados al sol son versátiles y un pilar apreciado en las tradiciones culinarias globales, aportando sabores intensos y nutrientes valiosos a tu dieta.