1 serving (28 grams) contains 39 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
332.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 256.1 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 72.3 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 29.4 g | 105% | |
| Azúcares | 48.6 g | ||
| proteínas | 18.2 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 263.2 mg | 20% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 4427.4 mg | 94% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tomates secados al sol sin aceite son un ingrediente sabroso y lleno de nutrientes hecho a partir de tomates maduros secados bajo el sol para preservar su intensa y dulce acidez. Originarios de la cocina mediterránea, en particular la italiana, son un elemento básico en platos rústicos como pastas, ensaladas y antipastos. Repletos de vitaminas naturales como la A, C y K, también son una fuente de potasio, fibra y antioxidantes como el licopeno, conocido por su apoyo a la salud del corazón y la reducción de la inflamación. Sin aceite añadido, son bajos en grasa y calorías, lo que los convierte en una opción más ligera en comparación con sus contrapartes en aceite. Sin embargo, pueden ser altos en azúcares y sodio naturales, dependiendo del proceso de secado, por lo que la moderación es clave. Su sabor concentrado los convierte en una adición versátil a los platos, ofreciendo riqueza sin necesidad de salsas pesadas o grasas.