1 serving (28 grams) contains 72 calories, 3.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 15.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
286.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.8 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 61.6 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 13.4 g | 47% | |
| Azúcares | 41.4 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 123.2 mg | 9% | |
| Hierro | 5.5 mg | 30% | |
| Potasio | 1752.8 mg | 37% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tomates secados al sol son tomates maduros que han sido deshidratados por la luz solar natural, preservando su intenso sabor y nutrientes. Provenientes de la cocina mediterránea, son un ingrediente fundamental en la cocina italiana y combinan bien con pastas, ensaladas y untos. Ricos en antioxidantes como el licopeno, los tomates secados al sol promueven la salud del corazón y pueden ayudar a proteger contra ciertos tipos de cáncer. También son una excelente fuente de vitaminas C y K, potasio y fibra dietética. Sin embargo, pueden ser altos en sodio si se conservan con sal o se empaquetan en aceite, por lo que es mejor disfrutarlos con moderación. Su naturaleza concentrada ofrece un sabor intenso y versatilidad al mismo tiempo que añade valor nutricional a los platos. Busca variedades con aditivos mínimos para una opción más saludable al incorporar tomates secados al sol en tus comidas.