1 serving (100 grams) contains 96 calories, 3.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 36.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollitos de verano, también conocidos como rollitos de primavera vietnamita o rollitos frescos, son un platillo saludable originario de la cocina vietnamita. Estos delicados rollos suelen estar hechos con láminas de papel de arroz rellenas de una combinación de verduras frescas, hierbas como menta y cilantro, fideos de arroz y una proteína como camarones, tofu o cerdo. A diferencia de los rollitos de primavera fritos, los rollitos de verano se sirven frescos, preservando los sabores naturales y los nutrientes de sus ingredientes. A menudo se acompañan de una salsa de inmersión salada, como salsa de cacahuate o nuoc cham. Bajos en calorías y grasas, los rollitos de verano son una opción refrescante y rica en fibra, vitaminas y proteínas, dependiendo del relleno. Sin embargo, las salsas de inmersión pueden añadir sodio y azúcar, por lo que se recomienda controlar las porciones. Su naturaleza ligera pero satisfactoria los convierte en una elección popular para un aperitivo o snack nutritivo.