1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras de verano representan una amplia gama de productos recolectados durante los meses más cálidos del año. Las variedades comunes incluyen calabacines, tomates, pimientos, pepinos, berenjenas y judías verdes, a menudo utilizadas en las cocinas mediterránea, asiática y estadounidense. Estas verduras son celebradas por su versatilidad, apareciendo en todo, desde ensaladas frescas hasta acompañamientos a la parrilla y guisos abundantes. Nutricionalmente, están repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes, incluyendo vitamina C, potasio y fibra, que apoyan la salud inmunológica, la digestión y la hidratación. Su alto contenido de agua los hace naturalmente refrescantes durante el clima caluroso. La mayoría de las verduras de verano son bajas en calorías, grasa y sodio, lo que las convierte en una excelente opción para mantener una dieta equilibrada. Sin embargo, los métodos de preparación como freír o salsas pesadas pueden sumar calorías en exceso o grasas saturadas. Incorporar estos deleites estacionales en tus comidas de verano es una forma deliciosa de mejorar tanto el sabor como la nutrición.