1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollos de verano, también conocidos como rollitos vietnamitas frescos, son un plato delicioso y nutritivo que proviene de la cocina vietnamita. Estos rollitos ligeros y refrescantes suelen incluir una mezcla de verduras frescas como lechuga, pepino y zanahorias, hierbas como menta o cilantro, fideos de arroz vermicelli y opciones de proteínas cocidas como camarones, cerdo o tofu, todo envuelto en delicado papel de arroz. A diferencia de sus contrapartes fritas, los rollos de verano se sirven frescos, lo que los convierte en una opción más saludable. Bajos en calorías y ricos en vitaminas, minerales y fibra, ofrecen un refrigerio o aperitivo equilibrado. Las salsas para mojar que los acompañan, comúnmente hoisin-cacahuate o nuoc cham, añaden sabor pero pueden contribuir con sodio y azúcar adicionales, por lo que se recomienda controlar las porciones. Sus ingredientes simples y saludables y explosión de sabores frescos hacen que los rollos de verano sean una elección sobresaliente para aquellos que buscan un plato más ligero y rico en nutrientes mientras exploran los vibrantes sabores de la cocina vietnamita.