1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
20 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 136 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About col de verano
La col de verano, una variedad estacional de col, es apreciada por sus hojas tiernas y su sabor suave y sutilmente dulce. Originaria de las cocinas europeas, es ampliamente utilizada en platos como ensaladas, ensaladas de col, salteados y sopas. Rica en vitaminas C y K, la col de verano respalda la salud inmunológica y la fortaleza ósea. Su contenido de fibra promueve la digestión y la saciedad, lo que la convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada. Baja en calorías y prácticamente libre de grasa, se ajusta a varias preferencias dietéticas, incluidas las dietas veganas y sin gluten. La col de verano también contiene antioxidantes, como los polifenoles, que contribuyen a la salud celular y pueden reducir la inflamación. Si bien generalmente es saludable, los métodos de preparación como el uso excesivo de mantequilla o fritura pueden aumentar su contenido calórico y graso. Consumida cruda o ligeramente cocida, la col de verano es una opción llena de nutrientes que es refrescante para las comidas en clima cálido.
