1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El suman es una tradicional delicia filipina hecha principalmente de arroz glutinoso, leche de coco y azúcar, todo envuelto en hojas de plátano y cocido al vapor a la perfección. Este adorado manjar se disfruta a menudo como merienda o postre y tiene diversos estilos regionales, a veces incorporando ingredientes como ube, chocolate o incluso mango para darle sabor adicional. Aunque el suman es naturalmente rico en carbohidratos, convirtiéndolo en una buena fuente de energía, su base de arroz glutinoso significa que tiene un alto índice glucémico. La leche de coco proporciona grasas saludables, pero la moderación es clave debido al contenido de grasas saturadas. Al ser mínimamente procesado, el suman está libre de aditivos artificiales, lo que lo convierte en una opción saludable en comparación con muchos postres comprados en tiendas. Su encanto también radica en la simplicidad y los ingredientes naturales, haciéndolo más rico en nutrientes en comparación con los bocadillos excesivamente azucarados. Combinarlo con fruta fresca o disfrutarlo en pequeñas porciones ayuda a equilibrar su perfil nutricional.