1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 15.9 g | 56% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de zumaque
La salsa de zumaque es un condimento picante y vibrante hecho a partir de bayas de zumaque molidas, a menudo mezclado con aceite de oliva, ajo, jugo de limón, y a veces yogur o tahini. Originaria de las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, esta salsa vigorizante es valorada por su audaz sabor cítrico y su versatilidad en platos que van desde carnes a la parrilla hasta ensaladas y verduras asadas. El zumaque, el ingrediente principal, es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a combatir la inflamación y proteger contra el daño celular. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el ajo y el jugo de limón proporcionan sus propias propiedades estimulantes del sistema inmunitario. Sin embargo, dependiendo de la receta, la salsa de zumaque puede variar en contenido calórico y niveles de sodio, especialmente con sal adicional o yogur. En general, es una adición nutritiva y sabrosa a cualquier comida, promoviendo una experiencia culinaria saludable y vibrante.
