1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Sumac es un plato ácido y vibrante originario de la cocina del Medio Oriente, apreciado por su sabor fresco y enérgico. Esta ensalada presenta pepinos, tomates, cebollas rojas y perejil finamente picados, aliñados con una mezcla sencilla de aceite de oliva, jugo de limón y el ingrediente estrella: sumac molido, que aporta su distintiva nota cítrica. A menudo acompañada de crujientes trozos de pan de pita o mezclada con pan plano tostado, brinda tanto textura como sabor. El sumac, rico en antioxidantes, apoya la salud del corazón y combate la inflamación, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas beneficiosas fundamentales para mantener niveles saludables de colesterol. Rico en fibra gracias a las verduras frescas, la Ensalada de Sumac ayuda a la digestión y promueve la saciedad. Sin embargo, debido a la inclusión de pan de pita o pan plano, el contenido de carbohidratos puede ser algo a tener en cuenta, dependiendo de las necesidades dietéticas. En general, esta encantadora ensalada es una opción saludable y llena de nutrientes que anima cualquier comida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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