Salsa de sumac y yogur griego

Salsa de sumac y yogur griego

Sauce

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (30 grams) contains 36 calories, 1.8 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.

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288
calorías
14.4
proteínas
14.4
carbohidratos
16.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
288
% Valor Diario*
Grasa Total 16.8 g 21%
Grasa Saturada 9.6 g 48%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 24 mg 8%
Sodio 120 mg 5%
Carbohidratos Totales 14.4 g 5%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 9.6 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 240 mg 18%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 360 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

21.6%
21.6%
56.8%
Grasa: 151 cal (56.8%)
Proteínas: 57 cal (21.6%)
Carbohidratos: 57 cal (21.6%)

About Salsa de sumac y yogur griego

La salsa de zumaque y yogur griego es un condimento cremoso y con un toque ácido que combina el audaz sabor cítrico del zumaque con la riqueza del yogur griego. A menudo se encuentra en las cocinas de Oriente Medio y del Mediterráneo, y se combina perfectamente con verduras asadas, carnes a la parrilla o como dip para pan de pita. El zumaque, derivado de bayas secas, es rico en antioxidantes y aporta un color vibrante y acidez sin calorías adicionales. El yogur griego proporciona una base alta en proteínas que favorece la digestión con probióticos, y es más bajo en grasa que las salsas de yogur tradicionales. Normalmente, se añade limón, ajo y aceite de oliva para darle profundidad y un impulso saludable para el corazón. Aunque esta salsa es densa en nutrientes y baja en azúcares, su contenido de sodio puede variar según la receta, por lo que la moderación es clave. En general, la salsa de zumaque y yogur griego es una opción sabrosa y versátil para añadir nutrición y sabor a una comida.