1 serving (30 grams) contains 36 calories, 1.8 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 1.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.8 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 360 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de zumaque y yogur griego es un condimento cremoso y con un toque ácido que combina el audaz sabor cítrico del zumaque con la riqueza del yogur griego. A menudo se encuentra en las cocinas de Oriente Medio y del Mediterráneo, y se combina perfectamente con verduras asadas, carnes a la parrilla o como dip para pan de pita. El zumaque, derivado de bayas secas, es rico en antioxidantes y aporta un color vibrante y acidez sin calorías adicionales. El yogur griego proporciona una base alta en proteínas que favorece la digestión con probióticos, y es más bajo en grasa que las salsas de yogur tradicionales. Normalmente, se añade limón, ajo y aceite de oliva para darle profundidad y un impulso saludable para el corazón. Aunque esta salsa es densa en nutrientes y baja en azúcares, su contenido de sodio puede variar según la receta, por lo que la moderación es clave. En general, la salsa de zumaque y yogur griego es una opción sabrosa y versátil para añadir nutrición y sabor a una comida.