1 serving (30 grams) contains 86 calories, 6.0 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
686.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.2 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 36 g | 180% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 2880 mg | 125% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 60 mcg | 300% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Suluguni es un queso tradicional georgiano conocido por su rico sabor, textura elástica y leve acidez. Hecho con leche de vaca, cabra, oveja o una combinación de ellas, a menudo se sala en salmuera, lo que realza su sabor ligeramente salado. El Suluguni es un alimento básico en la cocina georgiana, donde se utiliza en platos como el khachapuri, asado como aperitivo, o servido fresco junto a las comidas. Nutricionalmente, el Suluguni es rico en proteínas y calcio, lo que apoya la función muscular y la salud ósea. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de salazón, por lo que es importante moderarse para aquellos que controlan su consumo de sal. También contiene grasas saludables que proporcionan energía, aunque un consumo excesivo puede afectar la salud del corazón. El Suluguni es versátil, ofreciendo tanto beneficios dietéticos como un sabor satisfactorio y sabroso cuando se disfruta con equilibrio.