1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Lonja de Ternera Sukiyaki es un plato tradicional japonés conocido por su carne de ternera cortada en rodajas finas y cocida en un caldo sabroso de salsa de soja, azúcar y mirin, a menudo acompañada de verduras, tofu y fideos. Las tiernas lonjas de ternera son una rica fuente de proteínas y hierro, que apoyan el crecimiento muscular y el transporte de oxígeno en el cuerpo. La inclusión de ingredientes vegetales como setas shiitake, verduras de hoja verde y cebollas proporciona fibra, vitaminas y antioxidantes, fortaleciendo la salud en general. Sin embargo, la salsa a base de soja dulce del plato puede ser alta en sodio y azúcares añadidos, lo que podría ser una consideración para personas que controlan la ingesta de sal o calorías. El Sukiyaki se cocina típicamente en la mesa, ofreciendo una experiencia culinaria única que enfatiza el compartir comunal. Aunque indulgente y sabroso, moderar las porciones y equilibrar con guarniciones frescas y bajas en sodio hace que la Lonja de Ternera Sukiyaki sea una elección sabrosa pero consciente para disfrutar de la clásica cocina japonesa.