1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sukiyaki de ternera es un plato tradicional japonés de olla caliente conocido por su rico sabor agridulce. El plato típicamente consiste en ternera cortada en rodajas finas cocida en un caldo hecho de salsa de soja, azúcar y mirin, acompañada de una variedad de verduras como col china, setas shiitake y cebollas verdes. El tofu, los fideos konnyaku y ocasionalmente un huevo crudo para mojar también son componentes comunes. El Sukiyaki es un plato rico en proteínas, proporcionando nutrientes esenciales de la ternera y el tofu, mientras ofrece fibra y vitaminas de las verduras. Sin embargo, la salsa es alta en sodio y azúcares añadidos, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Su preparación permite la personalización, haciéndolo adaptable para varias preferencias dietéticas. El Sukiyaki refleja la importancia japonesa del equilibrio y los ingredientes frescos, ofreciendo un sabor ligeramente indulgente de la herencia culinaria del país.