1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Suho Meso, una delicia tradicional de carne ahumada y seca de la región de los Balcanes, es un pilar de la cocina bosnia y herzegovina. Normalmente elaborado con carne de res, cordero o cerdo de alta calidad, la carne se cura con sal y especias antes de ser lentamente ahumada y secada al aire, lo que resulta en un sabor rico y sabroso y una textura firme. Renombrado por su larga vida útil, el Suho Meso es un ingrediente versátil que a menudo se sirve con pan, queso, o como parte de comidas más elaboradas. Nutricionalmente, es una fuente densa de proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como hierro y zinc. Sin embargo, debido a su preparación, el Suho Meso puede ser alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Su lista de ingredientes simple y sus métodos de procesamiento tradicionales ponen de manifiesto el patrimonio cultural de la cocina balcánica, ofreciendo tanto sabor como autenticidad en cada bocado.