1 serving (100 grams) contains 42 calories, 2.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
84 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 8.4 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los guisantes de azúcar son una variedad crujiente y dulce de guisantes con vainas comestibles, a menudo disfrutados crudos o ligeramente cocidos. Originarios de un cruce entre guisantes de jardín y guisantes de nieve, los guisantes de azúcar son comunes en varias cocinas, especialmente en platos de inspiración asiática y ensaladas frescas. Son ricos en nutrientes, proporcionando una buena fuente de fibra dietética, vitamina C, vitamina K y una variedad de antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. Bajos en calorías pero altos en dulzor natural, son un tentempié o acompañamiento satisfactorio. Al ser ricos en proteínas, también pueden ayudar en la reparación y crecimiento muscular. Sin embargo, su contenido de carbohidratos debe ser tenido en cuenta por aquellos que controlan sus niveles de azúcar en la sangre, aunque la fibra ayuda a regular la absorción. Ya sea salteados, al vapor o sumergidos en hummus, los guisantes de azúcar ofrecen versatilidad y beneficios nutricionales.