1 serving (85 grams) contains 36 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
71.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 6.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 73.1 mg | 5% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 340 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las habichuelas de azúcar, también conocidas como guisantes tiernos, son una legumbre crujiente y dulce popular en las cocinas asiáticas y occidentales. Se cree que surgieron a partir del humilde guisante de jardín, estas vistosas vainas verdes combinan las características de los guisantes de nieve y los guisantes comunes, ofreciendo vainas comestibles y semillas abundantes. Ricas en fibra dietética, vitamina C y vitamina K, apoyan la digestión, la salud inmune y la fortaleza ósea. Las habichuelas de azúcar también proporcionan antioxidantes esenciales, que combaten el daño celular y promueven el bienestar general. Bajas en calorías y virtualmente libres de grasa, son un snack nutritivo o una adición versátil a salteados, ensaladas y platos de acompañamiento. Sin embargo, sus azúcares naturales contribuyen al sabor dulce, por lo que la moderación es clave para aquellos que monitorean la ingesta de carbohidratos. Ya sea al vapor, salteadas o crudas, las habichuelas de azúcar ofrecen un crujido encantador y un impulso nutricional a cualquier comida.