1 serving (5 grams) contains 19 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
892.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 107.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 219.0 g | 79% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 178.6 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.0 mg | 1% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 2452.4 mg | 52% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Azúcar de Coco, o coconut sugar, es un endulzante natural derivado de la savia de las flores de palma de coco. Proviene del sudeste asiático, donde ha sido tradicionalmente utilizado en la cocina y repostería. Su sabor es sutilmente parecido al caramelo, lo que lo convierte en una alternativa versátil al azúcar refinado en diversas recetas. Rico en minerales como potasio, magnesio y zinc, el azúcar de coco también se conoce por contener antioxidantes e inulina, un tipo de fibra que puede apoyar la salud intestinal. Tiene un índice glucémico más bajo en comparación con el azúcar blanco, lo que significa que provoca un aumento más lento en los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, sigue siendo una forma de azúcar y debe consumirse con moderación para evitar una ingesta excesiva de calorías y carbohidratos. El Azúcar de Coco es apreciado en muchas cocinas por su dulzura equilibrada y mínimo procesamiento, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que buscan más opciones de azúcar natural.