1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.1 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cochinillo Tagu es una delicia tradicional a menudo asociada con la cocina filipina, específicamente una variante del Lechón, el famoso plato de cerdo asado del país. Este plato presenta cerdo joven, típicamente de un lechón de menos de seis semanas de edad, condimentado con una mezcla de especias, hierbas y adobos, luego asado lentamente para lograr una piel crujiente y carne jugosa. Es rico en proteínas y vitaminas esenciales como B12, hierro y zinc, lo que lo convierte en una opción nutritiva para la reparación muscular y el aumento de la inmunidad. Sin embargo, también es alto en grasas, colesterol y calorías, especialmente por su piel dorada y crujiente y cualquier adobo añadido, que puede incluir azúcar o aceite. Debido a su naturaleza deliciosamente indulgente, el Cochinillo Tagu se disfruta mejor con moderación, a menudo como parte de reuniones festivas o celebraciones. Sus orígenes reflejan la afinidad filipina por las experiencias culinarias sabrosas y comunales.