1 serving (100 grams) contains 146 calories, 20.5 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.5 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.8 g | 97% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón Chub es un pez de agua dulce versátil que se encuentra comúnmente en América del Norte, especialmente en ríos y arroyos en el Medio Oeste y Sur. A pesar de sus humildes orígenes, este pez es rico en nutrientes esenciales, incluyendo proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas clave como B12 y D. Estos componentes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el metabolismo energético. El salmón Chub se usa a menudo en la cocina tradicional del Sur, donde se ahuma, fríe o hornea para realzar su sabor suave y su textura firme. Aunque es una opción nutritiva, los métodos de preparación como freír pueden aumentar el contenido de grasa y calorías, por lo que se recomienda hornear o asar a la parrilla para una opción más saludable. Su dieta natural y hábitat contribuyen a niveles más bajos de contaminantes en comparación con algunas especies de peces más grandes. Ideal para aquellos que buscan una fuente de proteínas asequible y densa en nutrientes, el salmón Chub es una elección sostenible que se ajusta bien a dietas equilibradas.