1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Succotash es un plato sustancioso arraigado en la cocina nativa americana y comúnmente disfrutado en todo Estados Unidos. Tradicionalmente hecho con habas y maíz, a menudo incluye variaciones con tomates, pimientos morrones u okra. Algunas recetas agregan tocino u otras proteínas para un sabor adicional. Rico en nutrientes de origen vegetal, el succotash ofrece una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra dietética, especialmente de las habas y maíz, que son excelentes fuentes de proteínas y carbohidratos complejos. Su vibrante mezcla de verduras es baja en grasas y proporciona antioxidantes como la vitamina C y el beta-caroteno. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, la adición de mantequilla o carnes saladas puede aumentar el contenido de grasa o sodio. Un plato versátil y colorido, el succotash puede adaptarse para ajustarse a dietas vegetarianas, veganas o sin gluten, convirtiéndolo en una elección nutritiva y culturalmente significativa para la mesa.