Sukatash

Sukatash

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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315.5
calorías
12.6
proteínas
47.3
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 6.3 g
proteínas 12.6 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 552.1 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

60.9%
16.2%
22.9%
Grasa: 71 cal (22.9%)
Proteínas: 50 cal (16.2%)
Carbohidratos: 189 cal (60.9%)

About Sukatash

Succotash es un plato sustancioso arraigado en la cocina nativa americana y comúnmente disfrutado en todo Estados Unidos. Tradicionalmente hecho con habas y maíz, a menudo incluye variaciones con tomates, pimientos morrones u okra. Algunas recetas agregan tocino u otras proteínas para un sabor adicional. Rico en nutrientes de origen vegetal, el succotash ofrece una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra dietética, especialmente de las habas y maíz, que son excelentes fuentes de proteínas y carbohidratos complejos. Su vibrante mezcla de verduras es baja en grasas y proporciona antioxidantes como la vitamina C y el beta-caroteno. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, la adición de mantequilla o carnes saladas puede aumentar el contenido de grasa o sodio. Un plato versátil y colorido, el succotash puede adaptarse para ajustarse a dietas vegetarianas, veganas o sin gluten, convirtiéndolo en una elección nutritiva y culturalmente significativa para la mesa.