1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Succotash
El succotash es un plato clásico estadounidense con raíces en la cocina nativa americana. Tradicionalmente hecho combinando judías lima y maíz, a menudo se incluyen ingredientes adicionales como tomates, pimientos, cebollas o calabacines para realzar el sabor y la textura. Este plato vibrante es celebrado por su sencillez y adaptabilidad, convirtiéndolo en un básico en la cocina sureña y noresteña. El succotash es naturalmente rico en fibra, vitaminas y antioxidantes, gracias a las judías y el maíz, que proporcionan nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y ácido fólico. Su base de alimentos vegetales lo convierte en una opción nutritiva para vegetarianos y veganos. Sin embargo, las recetas que incorporan mantequilla o crema pueden aumentar su contenido de grasa. Dada su versatilidad, el succotash se puede preparar con adiciones mínimas para obtener un acompañamiento ligero y saludable o aderezado para una comida más sustanciosa. Sigue siendo un plato colorido y nutritivo apreciado por su significado cultural y beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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